1畝塘放5千尾苗，純利潤達4萬元，飼料鱖養殖逐漸升溫，你心動嗎？ |
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2022-07-20 10:34:00 水產養殖網 出處：水產養殖網 數漁
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| 隨著魚餌鱖養殖模式暴露出越來越多的缺點，嘗試飼料鱖養殖的人不斷增加，這幾年養殖技術逐漸成熟。在高利潤的驅動下，有很多人不斷加入飼料鱖養殖行列。為了進一步分享交流飼料鱖養殖技術經驗，7月15日，唐人神集團“湘大飼料鱖154養殖模式交流會”在湖北監利成功舉辦！
唐人神集團自1988年從飼料起家，逐步構建了生物飼料、健康養殖、品牌肉品三大產業支柱，2011年在深交所成功上市，在全國二十幾個省建立了一百多家子公司，是中國制造業500強、價值品牌500強，中國飼料和肉類行業前十強，2020年實現商品飼料490萬噸。
唐人神集團從上世紀90年代開始涉及水產飼料，水產“湘大”品牌享譽兩湖、華東！近兩年湘大水產料全力沖刺，在主要養殖大省布局水產工廠，現目前擁有十幾家專業水產飼料子公司和1家動保公司，水產料產能超過100萬噸，工廠布局在湖南、湖北、江蘇、廣東、安徽、江西等水產養殖重點區域，據唐人神集團水產事業部總裁程良保介紹，2022年湘大水產飼料銷量能突破30多萬噸，“有強大的集團做支撐，加上我們水產料方面的基礎很扎實，未來三五年是湘大快速發展的階段”。
唐人神集團水產事業部總裁程良保致辭
程總表示，飼料鱖是唐人神集團湘大水產非常重視的一個品種項目，“對飼料鱖產業來說， 苗種、飼料、病害這三個方面是非常關鍵的，唐人神集團在飼料鱖品種項目上發力，從苗種、飼料、養殖技術以及終端預制菜四個方面下功夫，實現平臺賦能、技術創新、整合資源、將鱖魚產業做得更好”。
預制菜因為方便快捷，種類豐富，甚至被端上了年夜飯的餐桌，尤其是年輕人對于預制菜是十分感興趣的。而在水產類的預制菜里，鱖魚目前憑借臭鱖魚已經逐步走紅了，不僅在餐飲和家庭消費逐步擴大市場，而且還成為逢年過節走親訪友的禮品之一，“鱖魚在預制菜板塊會是一條非常成功的魚，我們唐人神不僅要做好飼料，還要把消費市場不斷打開，從而才能從根本上推動整個產業向上發展”。
“從學習飼料鱖養殖技術到親自養飼料鱖，我已經花了幾年的時間，我個人總結飼料鱖養殖有三高，高投入、高門檻、高風險”，唐人神集團水產養殖技術老師潘奕霖表示，飼料鱖養殖過程中有幾個問題比較常見，首先是買回來的飼料鱖苗不吃料，這個就肯定會失敗了；其次就是養到二三兩的時候出現大批量死亡；第三是養到六七兩的時候不肯吃飼料，吃飼料長速很慢了，就要轉喂餌料魚；還有就是大魚吃小魚，導致總體的成活率偏低。
唐人神集團水產養殖技術老師潘奕霖
潘奕霖老師詳細分析了“魚餌鱖”和“飼料鱖”養殖模式，對比了二者的優點和缺點，目前飼料鱖在養殖技術方面還需進一步的探索研究，在勞動力投入、病害風險、餌料供應、成本核算等方面，飼料鱖的優勢是非常明顯的。潘老師還具體介紹了飼料鱖的兩種養殖模式，即當年上市模式和次年上市模式，“總體來看，飼料鱖的養殖成本在17-18元，魚餌鱖在25-30元，雖然飼料鱖出塘價格稍微便宜一些，但是飼料鱖可以全年養殖，而且不用擔心飼料不夠，平時管理也相對簡單一些”。
位于湖北監利的湘大水產監利實驗基地
潘奕霖老師還從養殖場地、水質、增氧設備以及食臺和沖水設備等方面，分析了飼料鱖養殖的一些必備條件，同時還重點分享了“湘大飼料鱖154養殖模式”，也就是1畝魚塘、放5000尾苗、純利潤4萬元。1畝地放5000尾苗，成活率按照70%計算，成魚均重1.1斤，飼料系數1.1，成魚銷售價格按28元/斤計算，毛收入是10.7萬元；總成本大概是6.5萬元，其中魚苗成本2.7萬元，飼料成本3.3萬元左右，動保成本大概1500元，電費接近2000元，塘租1000元，純利潤4.2萬元！
飼料鱖苗
“團隊在早期的試驗過程中，也走過一些彎路，經過幾年的試驗，終于形成了一整套完善的技術”，唐人神集團湘大水產線配方師鄧岳松博士認為，飼料鱖最核心的就是三點，養殖戶的技術好，能買到好的苗或者會馴化苗，還有就是買到好的鱖魚飼料。
唐人神集團湘大水產線配方師鄧岳松博士
據鄧岳松博士介紹，目前公司鱖魚飼料配方的設計思路主要考慮了三個方面，第一是精準營養，根據不同的養殖動物特點來針對性地設計飼料配方；第二是均衡營養，使養殖魚類的各方面營養需求都得到充分滿足，這樣鱖魚才能長得快；第三就是要考慮到養殖過程中的保肝護膽問題，只有腸道好肝臟好的鱖魚，才能長得好，“一直以來，唐人神做飼料的標準就是要做好飼料，原料好、配方好、工藝好、設備好，保證做好每一包飼料”。
唐人神湘大鱖魚飼料
【基地參觀花絮】
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