太二酸菜魚之魚將全來自廣東河源燈塔盆地 |
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2022-01-25 20:20:00 水產養殖網 出處：南方Plus
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春節臨近，地處河源市東源縣燈塔鎮結游草村的河源太二農業科技有限公司產業園區漁業項目（下稱“河源太二漁業項目”）建設工地熱火朝天，上百名工人緊張有序施工，運輸車輛來回奔跑，各種機械開足馬力作業。筆者實地觀察到多棟廠房已建成、數百個深埋地下的魚池已安置好、室內管道已基本鋪設完畢，眼下工友們正忙于安裝廠房鋼結構和魚池防水工作。河源太二農業科技有限公司總經理吳俊表示其公司漁業項目春節前可正式投產。
河源太二漁業項目基地的魚池、過濾池等設施已基本鋪設完畢。 黃贊福 攝
吳俊說，河源太二漁業項目前期每年可生產500萬斤成魚，只能供應全國近300家太二酸菜魚連鎖店。項目全部投產后，每年可養殖成魚2000萬斤，其中部分成魚可供應太二酸菜魚連鎖店以外的餐館。
河源太二漁業項目由省級龍頭企業——廣東勇記漁業有限公司與廣州太二商貿有限公司聯䘧，于2020年10月開始建設，計劃總投資3.5億元，一期投資1.3億元，主要建設工廠化養殖系統、恒溫倉儲系統、冷鏈物流系統、高標準信息化系統等。項目全部建成后，養殖規模將達1萬噸，年產值超8億元，將成為全國最大室內循環水養殖基地。此項目可帶動上萬農戶參與水產養殖，形成產業集群，拉大產業鏈條，助力河源燈塔盆地發展智慧農業、推動鄉村產業振興。
該項目是我省唯一創建國家農業高新技術產業示范區——河源燈塔盆地農高區管委會大力發展農產品精深加工、立體生態種養、現代農業服務業等主導產業，打造具有競爭優勢的綠色低碳生態農業集群的縮影。
工友在河源太二漁業項目基地工作。 黃贊福 攝
河源太二漁業項目基地的工廠化養殖設施。 黃贊福 攝
項目進展情況引起河源市東源縣船塘鎮三河村好幾位養魚大戶的密切關注，三河村黨支部書記、村委會主任張雄生就是其中之一，他眼下正帶領養殖戶養鱸魚，準備引導更多三河村及周邊村民搭上河源太二漁業這艘“航母”，養出更多鱸魚，讓鱸魚成為鄉親們的“致富魚”。
夕陽沉至地平線下，張雄生站在魚塘邊，向水面拋撒魚料，魚兒在水中跳躍搶食，歡樂有趣。張雄生說，投食料喂鱸魚，要選在每天太陽出來前喂一次，太陽下山后再喂一次，每隔兩天檢測水質。眼下天冷，鱸魚長得慢，開春以后會長得快些，順利的話，過半年就可開塘捕魚。
張雄生說，三河村現有魚塘600多畝，首期可開發出來養鱸魚的約200多畝。河源太二漁業向三河村養殖戶供應魚苗、魚飼料，回收養殖戶成魚。
三河村周邊的石崗村等村莊農民正翹首以待。一旦三河村民養魚成功，石崗村民也將投身鱸魚養殖產業，與三河村民并肩打造更大的鱸魚養殖基地，共同在鄉村振興進程中發財致富。
【全媒體記者】蔣才虎 黃敏立
【通訊員】歐陽健 黃贊福
【作者】 蔣才虎
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
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